🥗 سلطة الكينوا بالتين
وصفة خفيفة وصحية تجمع بين الكينوا، التين الطازج، مع صوص بسيط يوازن الطعم بين الحلا والملوحة سلطة صيفية راقية ولذيذة
ببساطة تنفع لمائدة أنيقة أو وجبة خفيفة مشبعة.
مثالية لفصل الصيف أو كسلطة جانبية مع طبق مشوي.
🧺المكونات :
- جرجير
- بقدونس
- كزبرة
- كوب كينوا
- تین طازج
الصوص:
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب عسل
- ربع كوب عصير ليمون
- م ك خردل
- ملح
- فلفل أسود
_ ممکن ثوم مهروس_
🍴الطريقة:
نسلق الكينوا بماء فقط لمدة ربع ساعة ثم نصفيه ونتركه يبرد
ثم نضيف اليه مقادير الصوص
ثم نحضر صحن التقديم ونضع فيه الجرجير والبقدونس والكزبرة ثم نضع الكينوا ثم نزين الطبق بشرايح التين وتقدم بارده.
عليكم بالعافية 💚✨.
تعليقات
إرسال تعليق