أكلات تقدرين تجهزينها مسبقًا وتوفرين وقتك

موضوع مقالنا عن أسرع وافضل الحلول وقت الالتزامات الصباحية .. 

مرات يكون يومنا زحمة أو نكون تعبانين، بس مع كذا نحتاج أكل منزلي وطازج ، هنا يجي دور “التجهيز المسبق” اللي يسهل حياتك ويوفر وقتك وطاقتك!

وش يعني تجهيز مسبق؟

إنك تسوين بعض الخطوات من الطبخة (أو كلها أحيانًا) قبل بيوم أو يومين، وتخزنينها بطريقة صحّية في الثلاجة أو الفريزر.

أكلات سهلة تقدرين تجهزينها:

1. كبة أو سمبوسة

 • تسوين الحشوة، تلفينها، وتخزنينها في الفريزر 

 • وقت القلي تطلعينها على طول، ولا كأنك تعبتِ!

2. شوربة عدس أو خضار

 • تسوينها بالكامل وتخلينها في الثلاجة.

 • تعيش 3 أيام، وسهلة التسخين وقت الحاجة.

3. معجنات (زي الفطاير والبيتزا الصغيرة)

 • ممكن تخبزينها نص خبزة، وتفرزينها.

 • وقت التقديم تحطينها بالفرن تكمل خبزها.

4. خليط الكيك أو الكوكيز

 • تحفظين العجينة في علبة محكمة، وقت الخبز فقط تطلعينها.

 • أو حتى تخبزينه وتفرزينه جاهز.

5. حشوات جاهزة (دجاج، لحم مفروم، تونة)

 • تفيدك لما تكونين مستعجلة: ساندويتش، سلطة، أو مع مكرونة.

⸻

 نصايح تحفظين فيها الأكل بدون ما يتغير طعمه:

 • قسّمي الأكل في علب صغيرة واكتبي التاريخ عليها.

 • لا تحطين الأكل وهو ساخن في الفريزر.

 • استخدمي علب محكمة الإغلاق.