أسهل و ألذ وصفة ميني تارت تفاح
تارت التفاح هو مزيج مثالي من قوام العجينة المقرمش وحشوة التفاح الدافئة اللي فيها نكهة قرفة وسكر بني، وكل قضمة فيها دفء وأناقة!
🧂مقادير العجينة:
• كوب وربع دقيق أبيض
• ملعقتان كبيرتان سكر بودرة
• إصبع زبدة (100 جرام)
• خمس حبات جبن كريمي
⸻
مقادير الحشوة:
• تفاحتان مبشورتان
• نصف كوب سكر بني
• ملعقتان كبيرتان زبدة
• ملعقة صغيرة قرفة
• رشة ملح
⸻
مقادير الكراميل:
• ربع كوب دقيق
• ربع كوب سكر بني
• ربع كوب جوز البيكان مجروش
• ملعقتان كبيرتان زبدة
• رشة قرفة
• رشة ملح
⸻
🥧 الطريقة:
1 افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم ضعيها في صينية التارت وادخليها الثلاجة ١٠ دقايق إضافية.
2 سخني الفرن على ١٨٠ درجة.
3 في مقلاة، شوّحي شرائح التفاح مع السكر البني، الزبدة، القرفة، والليمون على نار وسط لمدة ٥ دقايق.
4 اخرجي العجين من الثلاجة و ضعي عليها حشوة التفاح ثم الكراميل .
5 اخبزيها في الفرن .
⸻
عليكم بالعافية 🍎.
تعليقات
إرسال تعليق