طريقة كيكة الموز الهشة سهله ولذيذة

                          طريقة كيكة الموز الهشة والسريعة 

كيكة ناعمة جداً، غنية بنكهة الموز مع لمسة فانيليا وقرفة، وتطلع شكلها جميل حتى بدون تزيين، لكن ممكن تضيفين صوص كراميل أو مكسرات فوقها لو حبيتي ✨

⸻

📝 المقادير:

• ٢ موزة كبيرة مستوية (كل ما كانت أغمق، كانت ألذ!)

• ٢ بيض

• ١/٢ كوب سكر بني (أو أبيض)

• ١/٤ كوب زيت نباتي

• ١/٤ كوب حليب

• ملعقة صغيرة فانيليا

• ١ كوب دقيق

• ملعقة صغيرة بيكنج باودر

• رشة قرفة (اختياري)

• رشة ملح

⸻

🍳 الطريقة:

1. اهرسي الموز في وعاء.

2. أضيفي البيض، السكر، الزيت، الحليب، والفانيليا، وقلّبي جيدًا.

3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، والقرفة، وقلبي حتى تتجانس المكونات.

4. صبي الخليط في قالب كيك مدهون (يفضل قالب صغير أو متوسط).

5. اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة ١٧٠ درجة لمدة ٣٠–٣٥ دقيقة، أو حتى تستوي تمامًا.

 

✨ لمسة Soft Spoon :  ممكن تزيني الوجه بشرائح موز أو صوص كراميل بعد الخَبز إذا تبين شكل فاخر . 

عليكم بالعافية 💛.